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De Agosto 17 al 19.
Guía de Tallas Palacio
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IMPORTACIONES CANTABRIA
Vino Blanco Verdejo Espumoso Carrasviñas, España, 750 ml
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Descripción de producto
Vino Blanco Verdejo IMPORTACIONES CANTABRIA Espumoso Carrasviñas España; Carrasviñas Espumoso Brut vio la luz por primera vez en el año 2006 fruto de la amistad entre Félix Lorenzo Cachazo y Joan Milá (prestigioso enólogo catalán). Elaboración prácticamente artesanal, y producción limitada. Vino espumoso elaborado de forma tradicional a partir de vino base de variedad verdejo. Mostos de primera calidad y prensado ligero. La primera fermentación realizada a 13oc en depósitos de acero inoxidable refrigerados con una duración de 20 días y una posterior ligera crianza sobre sus lías antes de la fecha de embotellado. El tiraje se realizó a principios de julio, realizando la segunda fermentación en botella en salas con temperatura controlada de 15o aproximadamente. La crianza o rima, comprende un período mínimo de 10 meses fijando la fecha del degüelle en el mes mayo. "EL ABUSO EN EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO ES NOCIVO PARA LA SALUD" EVITE EL EXCESO. En este artículo no es posible realizar devoluciones ni cambios. ¡Gracias por tu comprensión!
Especificaciones
| Barrica: | No |
| Cuerpo (Ligero, Medio, Alto): | Medio |
| Denominación de Origen: | Rueda |
| Premios: | Tim Atkin |
| Puntaje: | 90 |
| Región: | España |
| Temperatura: | 6 - 8° C |
| Tipo de Espumoso: | Vino Espumoso |
| Tipo de Uva: | Verdejo |
| Tipo de Vino: | Espumoso |
Notas de Cata
| Atributos de Boca: | Intenso y amplio en la entrada, con una extrema suavidad en el paso, aparecen recuerdos a frutos secos con ligeros aromas a fruta blanca y de hueso. Fondo elegante con toques a lía y pan tostado. |
| Atributos de Vista: | Color amarillo pajizo con ribete verdoso. Burbuja esférica pequeña y de desprendimiento constante. |
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