Champagne Brut Collection Sebastião Salgado, 750 ml

Champagne Brut Collection Sebastião Salgado; Taittinger, Colaborador en 2016 de la catorceava edición de esta prestigiosa galería, el célebre fotógrafo brasileño Sebastião Salgado viste la botella de Taittinger Brut Millésime 2008 con una de sus mejores obras y que tiene un gran fondo simbólico universal: un leopardo bebiendo del origen de la vida en Namibia. Champagne Taittinger elabora un cuvée de añada solo cuando la calidad de la vendimia es excepcional. A esta exigencia, se suman varios años de envejecimiento en bodega que garantizan la lenta maduración de los aromas y la evolución del vino y su complejidad. De la vendimia del 2008 han salido vinos de añada cuya acidez perfectamente integrada augura una excelente guarda, lo que valorarán mucho los amateurs. La nariz del Brut Millésime 2008, intensa y mineral, relaciona notas florales y cítricas (limón, pomelo). En boca, dominan la fruta, la vinosidad y la riqueza. El final, muy largo, está marcado por la frescura.

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