Parrilla profesional eléctrica de 48" con sous vide e inducción

Parrilla profesional eléctrica de 48 pulgadas con sous vide e inducción Signature Kitchen Suite es el equipo más versátil de la industria. Es la única gama profesional del mercado que cuenta con sous vide incorporado, cuatro quemadores de gas (GN ó LP), así como inducción de dos zonas. Sous Vide Cooking El primer sous vide integrado de la industria, ofrece máxima precisión en la cocción directamente en la parrilla. Obtén resultados profesionales en cada uso y captura el sabor auténtico y completo de los alimentos. Power UP or Simmer Down Dos quemadores Ultra-High entregan 23K BTU de pura potencia de cocción para mejores sellados y salteados rápidos. Dos quemadores Ultra-Low bajan la temperatura hasta mantenerla tan baja para preparar salsas delicadas y confituras azucaradas. Two Zone Induction Cuando la receta requiere temperaturas instantáneas y control preciso, dos zonas de inducción satisfacen esa necesidad. Las zonas pueden combinarse para usarse con planchas, placas teppanyaki o utensilios de cocina grandes. Smart Knobs: Cada quemador tiene un Smart Knob con una gran pantalla iluminada que facilita la lectura desde cualquier punto de la cocina. Los Smart Knobs incluyen la función Wi-Fi que te permite verificar si el quemador está encendido o apagado a través de la aplicación ThinQ. Accesorios incluidos: Sous Vide Bath, Sous Vide Rack Parrilla. 3 años de garantía directamente con la marca.