Guía de Tallas Palacio
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Gandhi
La cocina y las locuras de Aquiles
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Descripción de producto
Aquiles Chávez, "La cocina y las locuras de Aquiles"; Un libro práctico y ameno que explora el estilo amigable y desenfadado de la cocina del chef mexicano Aquiles Chávez. Contiene más de 100 recetas descritas paso a paso, ilustradas con magníficas fotografías dividas según las siguientes características: Cocina casera, Cocina popular, Cocina para niños y bebés y Cocina de restaurante. La obra se enriquece con anécdotas y comentarios que le permitirán al lector conocer parte de la vida del autor, de su trayectoria, y de sus andanzas en la profesión gastronómica.
Especificaciones
| Número de Páginas: | 296 |
| Editorial: | Larousse |
Detalles
| Género: | Interés General |
| Espacio: | Genérico |
Ficha Técnica
| Año de Edición: | 2013 |
| Autor: | Aquiles Chávez |
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