Guía de Tallas Palacio
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Gandhi
Gran libro de cocina de Alain Ducasse
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Promociones
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Descripción de producto
Alain Ducasse, "Gran libro de cocina de Alain Ducasse"; Los bistrós, brasseries y restaurantes tradicionales forman parte de nuestro universo cultural y afectivo. Como lugares de encuentro, son el testimonio de un cierto arte de vivir a la vez que intérpretes y conservadores de nuestro patrimonio culinario. ¿Quién no atesora en su memoria alguno de estos lugares lleno de recuerdos entrañables compartidos? Alain Ducasse ha querido consagrar a esta cocina el quinto tomo de su enciclopedia culinaria.
Especificaciones
| Editorial: | Akal |
Detalles
| Género: | Interés General |
| Espacio: | Genérico |
Ficha Técnica
| Autor: | Alain Ducasse |
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