Guía de Tallas Palacio
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Malvasia
Mousse de Foie de Pato, 200 g
Disponible
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Descripción de producto
Mousse de Foie de Pato Malvasia; El Mousse de foie de pato es una pasta (emulsión) a base de hígado graso de pato triturado y sometido a un tratamiento de calor; ligero para conseguir una semi conserva, o intenso para obtener una conserva. El mousse de foie contiene un 25% de foie gras por lo que se caracteriza por su suave sabor y aroma. Déjate sorprender por su textura fundente y untuosa. Deleita a tus comensales con contrastes de sabores y matices combinando nuestras variedades de mousse de foie.
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