Aceite de Oliva Extra Virgen Arbequina, 500 ml

Aceite de Oliva Extra Virgen Arbequina La Cultivada; obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.

Vivo y floral con frutado verde; recuerdos de almendra, plátano y manzana. Realza el sabor de los alimentos. Una sensación difícil de olvidar.

Es una variedad de aceituna tan apreciada como puede ser el 100% arábica en el café. La razón es su sabor afrutado y la ausencia de amargor. Para obtener un litro de La Cultivada Arbequina, necesitamos aproximadamente 14 kilos de aceitunas.

Es ideal para el pescado blanco o acompañar un marisco a la plancha; para aderezar unas simples patatas hervidas, fusionarse con un yogurt griego, o acompañar un buen requesón e incluso fundirse con un intenso chocolate amargo. La Cultivada Arbequina tiene la singularidad de conciliar diferentes sabores y de realzarlos sin imponerse debido a su práctica ausencia de amargor.

La mayonesa casera elaborada con La Cultivada Arbequina es inolvidable.