Hackea tu microbiota

Andrea Aldana, "Hackea tu microbiota"; ¡Ciencia digeridita, un poco de humor y la guía que a tu intestino le urgía desde hace rato! Hay una selva dentro de tu cuerpo. Literal. Miles de millones de bichitos que deciden si te despiertas con energía o como si te hubiera pasado el metro encima. De ellas depende si tu piel brilla o se inflama, y si tu panza se porta bien o te arma un concierto de rock después de cada comida. A esa selva se le llama microbiota, y lo más probable es que lleves años sin hacerle caso. Pero no te preocupes, la nutrióloga Andrea Aldana escribió su primer libro para que la conozcas de frente e investigó para explicarla sin tanto rollo. Aquí te enseña por qué tus gases huelen así de feo (y cómo arreglarlo), por qué las frutas merecen que les pidas perdón por tenerlas en el olvido, qué tiene que ver la histamina con la inflamación que llevas padeciendo meses, y por qué manejar bien tu estrés es tan importante como cuidar lo que comes. Protocolos prácticos, menús que añaden alimentos (en vez de quitarlos) y que además son deliciosos, smoothies prebióticos y un montón de hacks. Empieza a leer. Tus bichitos te esperan. Andrea Aldana, Andy para sus amigos, nació en Tampico, Tamaulipas. Deportista desde chiquita, primero estudió Ingeniería Química en el Tec de Monterrey, pero una vez que escuchó el verdadero llamado de su pasión, cambió el rumbo. Fue así como entró de lleno al estudio de la alimentación en las enfermedades crónicas inflamatorias, el cual complementó con sus experiencias y las de sus pacientes. Se graduó como licenciada en Nutrición por la Universidad Autónoma de Nuevo León. Desde 2020 comparte contenido en redes sociales, donde más de 1 790 000 seguidores confían en su forma clara y directa de explicar la salud, sin rodeos ni letras chiquitas. Este es su primer libro.