Guía de Tallas Palacio
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Gandhi
Gran libro de cocina de Alain Ducasse
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Promociones
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Vigencia del 16 de Agosto al 6 de Septiembre
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Descripción de producto
Alain Ducasse, "Gran libro de cocina de Alain Ducasse"; El ‘Gran libro de cocina de Alain Ducasse: Mediterráneo supone el deseo de uno de los chefs más importantes del mundo de compartir su saber hacer y su entusiasmo con los profesionales y amantes de la cocina. Ducasse, el único cocinero con tres estrellas Michelin en cada uno de sus grandes restaurantes de Mónaco, París y Nueva York, y con la ayuda de sus principales colaboradores, recopila platos que hacen de esta obra una auténtica enciclopedia de la cocina tradicional, en la que la rica y sana materia prima mediterránea adquiere especial protagonismo. Las recetas, atractivas e inspiradoras, están acompañadas por excelentes fotografías en las que se aprecia que el acabado y la presentación son tan importantes como el sabor.
Especificaciones
| Editorial: | Akal |
Detalles
| Género: | Interés General |
| Espacio: | Genérico |
Ficha Técnica
| Autor: | Alain Ducasse |
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