Gastronomique
SKU:
36349195
Model:
9786072108714
Equipo Editorial Larousse, "Gastronomique"; esta obra resolverá todas sus dudas sobre gastronomía, productos, ingredientes, denominaciones, técnicas de la cocina internacional. Más de 3 mil recetas proporcionadas por los mejores chefs y más de 600 fotografías.
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