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El Gran Libro de las Leches Vegetales y sus derivados, , large
El Gran Libro de las Leches Vegetales y sus derivados, , editorial

Gandhi

El Gran Libro de las Leches Vegetales y sus derivados

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El Gran Libro de las Leches Vegetales y sus derivados
SKU: 40999248 Model: 9788491181552
Mercedes Blasco," El Gran Libro de las Leches Vegetales y sus derivados"; las bebidas vegetales son las nuevas estrellas de la dietética contemporánea: cada vez más personas las incorporan a su dieta porque son energéticas y nutritivas, además de muy gustosas y digestivas. Con este libro aprenderás: las propiedades nutricionales de las distintas leches vegetales y sus beneficios para la salud; cómo elaborar las leches a partir de un gran número de cereales, frutos secos, semillas y legumbres; 200 recetas para poner en práctica los usos en la cocina tanto de las bebidas como del okara, el poso resultante de hacerlas en casa.
Especificaciones
Editorial Rba
Idioma Español
Género Interés General
Número de páginas 368

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