Guía de Tallas Palacio
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Gandhi
Comestibles Increíbles
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Descripción de producto
Matthew Biggs, "Comestibles Increíbles"; En nuestro planeta, cada vez más comunicado, tenemos la posibilidad de conocer con frecuencia una emocionante variedad de nuevas cocinas y alimentos que nos son poco familiares y que provienen de rincones remotos del mundo. Nos animamos a recrear ese plato del que disfrutamos en el restaurante la noche anterior, y volver a degustar esas asombrosas frutas que descubrimos en las vacaciones, o probamos un nuevo superalimento sobre el que hemos leído en internet. Al mismo tiempo, muchos de nosotros nos liberamos del conformismo con la reducida gama que nos presentan los supermercados y que depende de la producción a escala industrial. Estamos redescubriendo la emoción de la diversidad en las frutas y hortalizas, y desenterramos cultivos locales olvidados. Todas las especies que se incluyen en este libro pueden cultivarse partiendo de semillas, tubérculos o plantas jóvenes fácilmente asequibles, gracias a los consejos sobre su cultivo en una gama de situaciones y espacios; sin necesidad de un invernadero.
Especificaciones
| Número de Páginas: | 224 |
| Idioma: | Español |
| Editorial: | BLUME |
Detalles
| Colección: | N/A |
| Género: | Arte Y Recreación |
| Espacio: | Genérico |
Ficha Técnica
| Año de Edición: | 2019 |
| Autor: | Matthew Biggs |
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