Come Mejor, Salva al Planeta

Dr. Mark Hyman, "Come Mejor, Salva al Planeta"; lo que comemos tiene implicaciones tremendas no sólo para nuestra cintura, sino para el planeta, la sociedad y la economía global. Lo que le hacemos a nuestro cuerpo se lo hacemos al planeta, y lo que le hacemos al planeta se lo hacemos a nuestro cuerpo. Escrito por el autor Mark Hyman, éste es un manifiesto contundente que cambiará tu forma de pensar sobre los alimentos –y sobre comerlos– para siempre. Te dará claves para entender la causa de las principales crisis globales: la proliferación de la obesidad y las enfermedades crónicas relacionadas con la alimentación, el cambio climático y la pobreza. Come mejor, salva al planeta brinda soluciones para crear un entorno, una sociedad y un planeta más sanos.