Guía de Tallas Palacio
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*Por favor, recuerda que esta es solo una guía de tallas. Las medidas pueden variar dependiendo de la marca y el estilo.
Gandhi
Cocina Poblana de Ángel Vázquez
Disponible
Promociones
Vigencia del 25 de Junio al 15 de Agosto
*Consulte en términos y condiciones tarjetas participantes.
Descripción de producto
Ángel Vázquez, "Cocina Poblana de Ángel Vázquez"; A lo largo de este libro, el autor comparte más de 80 recetas de cocina del estado de puebla, las cuales están distribuidas en las secciones: mercado y zaguán, regionales poblanas, de los Vázquez, panadería poblana y bebidas. Todas las recetas reflejan el pasado y la actualidad de Puebla. Tiene dos textos introductorios: uno sobre la historia de la cocina poblana; y el otro, sobre cómo está conformada la cocina actual del estado. Los textos están escritos, respectivamente, por el gestor cultural e historiador Fabián Valdivia, así como el fotógrafo Adalberto Lanz. La obra está ilustrada por fotografías de las recetas y de aspectos culturales de puebla. Incluye diversos índices que le permiten al lector ubicar todas las recetas.
Especificaciones
| Número de Páginas: | 240 |
| Editorial: | Larousse |
Detalles
| Género: | Arte Y Recreación |
| Espacio: | Genérico |
Ficha Técnica
| Año de Edición: | 2024 |
| Autor: | Ángel Vázquez |
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