Té Breakfast Blend, 50 g

Té Breakfast Blend Fortnum & Mason; este es un té robusto de hojas de malta de hojas de Assam sin mezclar que se cultivan en el preciado valle de Brahmaputra en el noreste de la India. Las hojas rotas hacen una infusión fuerte con un sabor a malta y con cuerpo. Con un chorrito de leche es un gran estimulante matutino.

La guía de Fortnum & Mason para hacer una taza de té impecable:
1.- Poner a calentar agua fresca. Sí, tu abuela tenía razón: el agua que ya se ha hervido afectará el sabor del té.
2.- A medida que se acerca a la ebullición, calentar la tetera enjuagando con agua caliente.
3.-Usar idealmente té suelto, y ponerlo en la tetera vacía. Sigue la regla dorada: Una cucharadita redondeada de hojas de té para cada persona y una cucharada adicional "para la olla". Esa es la regla ortodoxa, aunque algunos la encuentran un poco fuerte. Tú decides.
4.-Vigila el agua y espera a que salga vapor (antes de que hierva). Pon el agua en la tetera.
5.-Dejar que se infusione. Entre 3 y 5 minutos. Dependiendo del gusto.
6.- ¡Listo! Servir en la taza con un infusor o colador de té.
7.- Pssst – No se olviden de las galletas.