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De Agosto 17 al 19.
Guía de Tallas Palacio
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Club del Gourmet
Vinagre balsámico de Módena, 250 ml
No disponible
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Descripción de producto
Vinagre Balsámico de Módena Club del Gourmet; ingredientes: mosto de uva cocido, vinagre de vino. Contiene sulfitos. Acidez 6°.
Una de las grandes aportaciones que Italia le ha dado al mundo de la gastronomía es el vinagre balsámico de Módena y este conquistará hasta el paladar más exigente.
Se trata de un ingrediente que solo puede ser elaborado en la región Emilia-Romana (al norte del país). Además de su origen, este producto se distingue por un proceso de producción que involucra la mezcla de vinos tintos y blancos provenientes de las uvas trebbiano, uniblanc, malbec y barbera. Esta particular combinación le brinda una personalidad única al contenido de cada botella.
Su color obscuro será capaz de mejorarle la cara a cualquier carne o pescado y, por supuesto, a tus ensaladas. Eso, sin perder de vista el equilibrado carácter de un sabor fuerte y ligeramente dulce.
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