Guía de Tallas Palacio
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*Por favor, recuerda que esta es solo una guía de tallas. Las medidas pueden variar dependiendo de la marca y el estilo.
Château Mouton Rothschild 2017
Pauillac
Quedan pocos
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Vino tinto Cabernet sauvignon Château Mouton Rothschild 2017;
Después de un invierno relativamente suave con precipitaciones por debajo del promedio, el primer evento importante en 2017 fue una helada primaveral que golpeó el territorio de Burdeos el 27 de abril, aunque el viñedo de Mouton se salvó afortunadamente. Eso fue seguido por una sequía particularmente larga, que no terminó realmente hasta diciembre.
Impulsado por temperaturas superiores a la media, el ciclo vegetativo de la vid se inició un poco antes de lo habitual, a finales de marzo. Clima excepcional en abril y mayo hicieron que la floración se produjera 10 días antes que el promedio para todas las variedades. Después de un junio húmedo, el verano fue moderadamente soleado pero seco, lo que aumentó el déficit hídrico que comenzó en 2016.
Como resultado, las uvas se mantuvieron pequeñas con azúcar concentrada y color. Los vinos son ricos, de un color profundo y una estructura tánica atractiva, con cuerpo y agradablemente frescos a pesar de que 2017 fue una cosecha solar.
"EL ABUSO EN EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO ES NOCIVO PARA LA SALUD" EVITE EL EXCESO.
Especificaciones
Barrica: | Sí |
Nombre de la Bodega: | Château Mouton Rothschild |
Cuerpo (Ligero, Medio, Alto): | Medio |
Denominación de Origen: | PAUILLAC |
Premios: | 96 Vinous, 91 Wine Spectator, 96+ Wine Advocate, 98 James Suckling |
Región: | Burdeos |
Temperatura: | 18 °C |
Tipo de Uva: | Cabernet Sauvignon |
Tipo de Vino: | Tinto |
Notas de Cata
Atributos de Boca: | Estrecho, extremadamente refinado con taninos ultrafinos y un carácter a grosella fresca, pero rico. El paladar central ofrece cerezas dulces y toques de roble. Ligeramente agridulce. Nota fresca y balsámica. |
Atributos de Nariz: | Extenso, audaz y ahumado con muchas especias exóticas superpuestas a frutos negros de zarzas. |
Atributos de Vista: | Color fuerte y profundo con reflejos granates. |
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