Cerveza Hefeweizen, 470 ml

Cerveza hefeweizen; Baltika 8 es una cerveza de trigo con muchas semejanzas a cualquier Weissbier alemana; se trata pues de una cerveza de trigo rusa que podría competir perfectamente con muchas bávaras famosas. En aspecto su color es dorado anaranjado, bastante turbia ya que está sin filtrar, y cuando se sirve en el vaso se cubre de una muy abundante espuma de burbuja muy fina; durante el trago enseguida aparece el dulzor frutal esperado, con predominancia del plátano, aunque se perciben notas de lo que podrían ser frutos negros. La fruta se une a la vainilla y a un toque de alcohol, muy bien integrado. Para terminar presenta un punto ligeramente amargo (lo que sorprende en una cerveza de este estilo) que convierten a la Baltika 8 en única y muy recomendable.

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