Pluma Fuente La Tradizionale

Pluma Fuente Pen Brands La Tradizionale; No te apresures. Esta regla simple pero fundamental surge de las cartas que el abogado, perito agrónomo y enólogo Francesco Aggazzotti escribió a su amigo Pio Fabriani en 1862. En estas elegantes líneas autografiadas, Aggazzotti dicta los requisitos para crear lo que se convertiría en uno de los más renombrados productos de la tradición gastronómica emiliana: el "Aceto Balsamico Tradizionale" de Módena. El tiempo es el ingrediente más esencial de su minuciosa receta, siendo fundamental tanto para la lenta ebullición del mosto como para los posteriores procesos de fermentación y crianza.

La Tradizionale es una auténtica joya hecha en Italia: está hecha íntegramente a mano con madera de roble, hábilmente extraída de las barricas donde el "Aceto Balsamico Tradizionale" de Módena envejeció durante años. Las diferentes vetas y colores de la madera en las 12 facetas atestiguan la singularidad de cada pieza, enriquecida por delicados y finamente grabados detalles en Plata .925, entre los cuales se encuentran el anillo del capuchón, con el pantógrafo grabado "La Tradizionale", y el clip, con su "gota de vinagre".

La Tradizionale se compone de sólo 104 piezas limitadas y numeradas. Las primeras cuatro numeraciones representan nuestro homenaje al Chef Massimo Bottura. Además de las tres Estrellas Michelin que ostenta Osteria Francescana desde 2012, existe una cuarta estrella, la Michelin Green Star, un galardón que se otorga a los chefs que promueven una cocina basada en la sostenibilidad y el bajo impacto ambiental.

Estuche de madera de colección, hecho totalmente a mano en Italia. Contiene una botella de tinta de 90 ml color vinagre balsámico y una preciosa botella de 100 ml de Aceto Balsamico Tradizionale de Módena.

Edición Limitada de 104 piezas.
Madera de roble envejecida en forma dodecagonal.
Clip realizado en plata de ley .925 y "gota de vinagre" aplicada con esmalte.
Punto flexible en oro de 18 kts.
Sistema de llenado: Cartuchos/convertidor.
Longitud: 154 mm.
Diámetro: 20 mm.
Peso: 65 gramos.