Té Afternoon Blend, 50 g

Té Afternoon Blend Fortnum & Mason; una mezcla de las regiones altas y bajas de Ceilán que ofrece un sabor ligero y refrescante con cuerpo real. De todo el té de Fortnum, este es el mejor té helado, queda perfectamente claro cuando se enfría, pero es igualmente bueno si se sirve de la manera tradicional con un chorrito de leche. Hemos servido Afternoon Blend durante siglos y esta mezcla distintiva es una parte importante de nuestra historia. Un té maravillosamente estimulante, combina perfectamente con los elementos esenciales para la hora del té como bollos, pasteles y galletas.

La guía de Fortnum & Mason para hacer una taza de té impecable:
1.- Poner a calentar agua fresca. Sí, tu abuela tenía razón: el agua que ya se ha hervido afectará el sabor del té.
2.- A medida que se acerca a la ebullición, calentar la tetera enjuagando con agua caliente.
3.-Usar idealmente té suelto, y ponerlo en la tetera vacía. Sigue la regla dorada: Una cucharadita redondeada de hojas de té para cada persona y una cucharada adicional "para la olla". Esa es la regla ortodoxa, aunque algunos la encuentran un poco fuerte. Tú decides.
4.-Vigila el agua y espera a que salga vapor (antes de que hierva). Pon el agua en la tetera.
5.-Dejar que se infusione. Entre 3 y 5 minutos. Dependiendo del gusto.
6.- ¡Listo! Servir en la taza con un infusor o colador de té.
7.- Pssst – No se olviden de las galletas.