Selección Cava Verano Julio 23

CAVA ESPECIAL Verano Julio 23:

• Apéro á Paris Blanco, 750 ml.

• Tipo de uva: Ensamble.
• Bodega de origen: Apéro á Paris.
• Región: Pays D’Oc, Francia.
• Cuerpo: Ligero.
• Temperatura: 9° - 10° C
• Atributos de boca: En retro gusto, revela aromas florales.
• Atributos de nariz: Muy fresco, con aromas cítricos, notas de frutos blancos.
• Atributos de vista: Color dorado pálido, brillante.

• Undurraga TH Sauvignon Blanc, 750 ml.

• Tipo de uva: Sauvignon.
• Bodega de origen: Undurraga.
• Región: Leyda, Chile.
• Cuerpo: Medio.
• Temperatura: 14° - 18° C
• Atributos de boca: Fresco y equilibrado en boca, delicadamente mineral y salino al paladar, de textura suave y largo y vibrante final.
• Atributos de nariz: Revela notas a limas, aromas especiados como hojas de grosella negra, y unas sutiles notas de pimiento verde, hinojo y pólvora.
• Atributos de vista: • Brillante, amarillo pálido con ribetes verdosos.


• Balero Blanco, 750 ml

• Tipo de uva: Chenin Blanc.
• Bodega de origen: Balero.
• Región: Querétaro, México .
• Cuerpo: Ligero.
• Temperatura: 12° C
• Atributos de boca: En boca seco de cuerpo ligero e intensidad media, mucha frescura y frutalidad como en nariz más un tono herbal como eneldo, final medio.
• Atributos de nariz: Nariz muy pronunciada, notas a flores blancas, cítricos y frutos tropicales frescos, lychee y ciruela morelense.
• Atributos de vista: Amarillo Limón pálido brillante.

• Santa Margherita Espumante Rosé, 750 ml.

• Tipo de uva: Ensamble.
• Bodega de origen: Santa Margherita.
• Región: Valle del Adigio y Véneto, Italia.
• Cuerpo: Ligero.
• Temperatura: 6° - 8° C
• Atributos de boca: Frescura gustativa crujiente y persistente, para una experiencia sensorial sorprendente y versátil, que ofrece frescura y bebibilidad.
• Atributos de nariz: Fragancias florales, resaltadas por un toque de fruta de pulpa blanca con notas de pequeños frutos rojos.
• Atributos de vista: Matiz rosado.