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Angulas, 110 g, , large
Angulas, 110 g, , editorial

Palacio de Oriente

Angulas, 110 g

$1,320.00
Cantidad:

Disponible

Angulas, 110 g
SKU: 18414066 Model: 2333
Angulas Palacio de Oriente; entre octubre y abril, durante las mareas vivas y las noches de llovizna o temporal, los bancos de angula remontan los ríos, donde se capturan siguiendo las tradicionales artes de pesca (peneira y arrastrón). En fresco, la angula es preparada en las fábricas de Palacio de Oriente siguiendo un proceso totalmente artesanal, para ofrecerle este producto de la más alta calidad. Para preparar la receta típica a la vasca, basta con rehogar el contenido en cazuelitas individuales de barro.
Masa drenada: 50 g.

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