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Club del Gourmet

Vinagre balsámico de Módena, 250 ml

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Vinagre balsámico de Módena, 250 ml
SKU: 41028347 Model: 4836
Vinagre Balsámico de Módena Club del Gourmet; ingredientes: mosto de uva cocido, vinagre de vino. Contiene sulfitos. Acidez 6°.

Una de las grandes aportaciones que Italia le ha dado al mundo de la gastronomía es el vinagre balsámico de Módena y este conquistará hasta el paladar más exigente.

Se trata de un ingrediente que solo puede ser elaborado en la región Emilia-Romana (al norte del país). Además de su origen, este producto se distingue por un proceso de producción que involucra la mezcla de vinos tintos y blancos provenientes de las uvas trebbiano, uniblanc, malbec y barbera. Esta particular combinación le brinda una personalidad única al contenido de cada botella.

Su color obscuro será capaz de mejorarle la cara a cualquier carne o pescado y, por supuesto, a tus ensaladas. Eso, sin perder de vista el equilibrado carácter de un sabor fuerte y ligeramente dulce.

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